Молочні продукти світових стандартів виготовляють з «Петриківського молока»

Опубліковано . в Суспільство

Кількість переглядів - 1611

Молочно-товарний комплекс «Петриківське молоко» у селищі Нова Прага Олександрійського району, що на Кіровоградщині – це перший в Україні комплекс ефективного виробництва з інноваційними проектними рішеннями, будівництво якого було реалізовано товариством з обмеженою відповідальністю «УкрАгроКом».

Реалізація даного проекту обійшлась компанії в понад 250 млн. грн.

Кіровоградським та олександрійським журналістам випала нагода відвідати не реконструйований, а зведений на місці старого саду майже два роки тому комплекс, який сьогодні займає площу у 56 гектар, на яких розташовані корпуси для перебування корів, два доїльні блоки та комбікормове виробництво. МТК «Петриківське молоко» розрахований на утримання 5 000 голів великої рогатої худоби, з них 2 400 корів. Потужність виробництва становить 70 тонн молока за добу. На сьогодні загальне поголів’я ВРХ становить 2 084 тварини, з них 1291 корова.

Приділяючи особливу увагу чистопородності корів для покращення генетичного потенціалу і подальшого збільшення поголів’я молочного стада, компанія «УкрАгроКом» першою в Україні підписала угоди з Францією і Канадою на поставку нетелів. Першу партію із Франції було завезено у листопаді 2012 року, першу партію із Канади (повітряним шляхом) - у травні 2013 року. Нині працівники молочно-товарного комплексу прагнуть поповнювати поголів’я власними коровами.
За останні роки керівники і провідні спеціалісти «УкрАгроКому» неодноразово їздили за кордон, вивчати і переймати досвід у молочному виробництві далекого і ближнього зарубіжжя. На комплексі зараз працює 112 робітників (25% з них з вищою освітою) – це мешканці сіл Нова Прага, Головківка та міста Олександрія. Середня заробітна плата у доярів-операторів комплексу складає 4,5-5 тисяч гривень, доглядачів тварин 3,3-3.7 тисячі гривень, а спеціалісти ветеринарної медицини отримують від 4,5 до 7 тисяч.

Якщо говорити мовою цифр, то за 8 місяців поточного року надоєно молока - 7 575 тонн, отримано телят – 715. Прогнозований надій на 1 корову за рік - 8 900 кг. Якість молока відповідає найвищим світовим стандартам і використовується для виготовлення дитячого харчування. Так, наприклад, сьогодні «Петриківське молоко» співпрацює з Баштанським молокозаводом, який виробляє дитячу молочну продукцію та з підприємством «Лакталіс» - лідером по виробництву сирів.
На сьогоднішній день комплекс є постачальником молока для вітчизняних підприємств-переробників, які експортують свою продукцію до країн Євросоюзу.

Фото Олени Карпенко

Сподобалася стаття?
Поділитися:

Коментарі  

 
0 # Житель Нової Праги 25.09.2014, 12:52
Це все звичайно добре. Але на комплексі не працює жоден з жителів селища, а сморід від "відходів" розноситься на всю округу.
Цитата
 
Loading...

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит.

У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Захисний код
Оновити