Ковбаса "Ятрань" якісна, але з порушеннями держстандарту (ВІДЕО)

Опубліковано . в Суспільство

Кількість переглядів - 2115

Передача "Життя без обману" повідомила, що ковбаса "Ятрань", що виробляється у Кропивницькому, якісна, проте не цілком відповідає держстандарту.

Зокрема у ковбасі "Московській" виробник використовує глутамат натрію, що по стандарту заборонено у ковбасах вищого гатунку, а в "Лікарській" ковбасі "вкрали" 11 відсотків м'яса.

 

Отже, за оцінкою журналістів програми.


1 МІСЦЕ не віддали жодному продукту. Адже у складі м’ясних виробів, які українці полюбляють найбільше, виявили шкідливі компоненти.
2 МІСЦЕ
«Кременчукм'ясо», «М’яна гільдія», «Глобино», «Ятрань».
За словами Олексія Душки, у цих виробах немає крохмалю та сої. Проте в цих ковбасах міститься менше м’яса, ніж вказано у стандарті.

3 МІСЦЕ
«Тульчин», «Укрпромпостач», «Алан», «Роганський м’ясокомбінат», «М’ясна лавка».
Усі ці ковбасні вироби мають у своєму складі глутамат натрію – харчову добавку, яка призначена для посилення смакових відчуттів. Її ще називають харчовим наркотиком.
За стандартом глутамат натрію заборонено використовувати, проте деякі виробники ігнорують це правило.

Сподобалася стаття?
Поділитися:
Loading...

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит.

У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Захисний код
Оновити