Кіровоградці! Почніть весну здОрово і здорОво

Опубліковано . в Здоров'я

Кількість переглядів - 817

В повітрі вже запахло весною. Все більше хочеться сонечка і тепла, щоб була змога скинути тяжкі куртки і чоботи, і змінити їх легкими плащиками і туфлями. Проте, весна - це не лише приємні враження, а й це період загального ослаблення організму. Як же привести себе до ладу і зустріти прекрасну пору повним сил та енергії?


Борщ та каша — їжа наша
Весна - час авітамінозу, зниження імунітету, що часто супроводжується підвищенням захворюваності на вірусні інфекції. Правильна і своєчасна перебудова харчування навесні допоможе відновити добре самопочуття.

 

Як організовувати харчування так, щоб максимально наситити організм вітамінами та мікроелементами, ми запитали Олену Миколаївну Сабурову, лікаря-дієтолога Кіровоградської обласної лікарні.

- Раціон має бути збалансованим. Тобто, якщо людина не має певних захворювань, не мусить тримати дієту, то їй варто дотримуватись схеми раціонального харчування – їсти можна все, але з розумом. Обов’язково треба добре снідати. Тут включається не лише медичний показник, а й звичайна логіка. Хто знає як складеться день? А якщо вам не вдасться пообідати, то надвечір ви будете голодні і переїсте.

Весною варто споживати:
Овочі: свіжа капуста, квашена капуста та інші соління, свіжозаморожені овочі, цибуля і часник, зелень (свіжа та заморожена);
Фрукти (яблука, цитрусові, сухофрукти - курага, чорнослив, інжир, фініки). Особливо корисно їсти лимон з шкіркою (в ній містяться монотерпени, що сприяють запобіганню раку шкіри, печінки, легенів, кишечника);
Продукти, що містять клітковину, яка необхідна для нормальної роботи кишечника (хліб з висівками, можна вживати пророслі зерна пшениці (якщо немає медичних протипоказань), різні страви з круп, каші (в них теж можна додавати пшеничні висівки), овочі і фрукти;
Кисломолочні продукти;
Білкову їжа (риба, м'ясо, гриби, бобові, яйця), морепродукти (це джерело йоду, фосфору);

Корисна їжа, що містить поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК), які перешкоджають утворенню атеросклеротичних бляшок в судинах організму. Це горіхи (волоські, мигдаль, кеш’ю, фундук, кедрові, арахіс), насіння соняшнику і льону, риба жирних сортів, оливкова і соняшникова нерафінована олія.

- Дуже добре навесні випивати щодня по 1 склянці соку – фреш (готувати з моркви, буряку, капусти, гарбуза, селери, яблук, апельсина, грейпфрута або інші.) Сік потрібно вживати не пізніше 20-30 хвилин після приготування. Ранок можна розпочинати зі склянки води,  випитої натще – вона «запустить» травну систему. Корисними напоями є чаї, відвар шипшини. Наукою підтверджено лікувальну дію соків кислих ягід і свіжої капусти, гарячих настоїв квіток липи, малини та бузини. Загальна кількість рідини повинна бути 1,5-2 літра на добу, а за даними інституту медицини США - навіть до 3 літрів на день. Кефір, йогурт – це святе, це сприяє хорошій роботі кишечнику. – розповідає дієтолог.

У весняний час зазвичай жінки задумуються про те, що варто розпрощатись із зайвими кілограмами, якими «запаслись» за зиму. Якщо ви прагнете скинути зайву вагу, то лікар радить в цей період просто прибрати з раціону тваринні жири і «порожні калорії», що містяться в борошні, крохмалі, цукрі, кондитерських виробах, чіпсах і додати фізичні навантаження.

- У Київській Русі говорили "Ласа їда - животу біда". Якщо просто сидіти на дієті і не міняти способу життя, то всі швидко скинуті кілограми так само швидко і повернуться. Сама по собі дієта у плані схуднення може бути ефективною, якщо її дотримуватись півроку-рік. Тоді є шанс, що схуднення буде не короткостроковим. До речі, варто враховувати і вікові особливості організму. У молодих людей обмін речовин швидший, тож і калорії спалюються. Старші ж жінки, з угасанням статевої функції, зміною гормонального фону, щоб зберегти фігуру мають слідкувати за калоріями, - пояснює Олена Миколаївна.
Пам’ятайте, насправді легко худнути, коли є стимул і коли їжа перестає бути основною радістю у житті.

Принципи раціонального харчування:
1. Енергія, що надходить з їжею в організм, повинна відповідати енерговитратам, щоб залишалася в організмі невикористаною.
2. Дотримання режиму харчування: прийомів їжі має бути не менше трьох на день. Ідеально, якщо прийоми їжі через 4 години. Прийом їжі - в одні і ті ж години. Останній - не пізніше, ніж за 2 години до сну.
3. Помірність у їжі.
4. Не захоплюватися цукром і кондитерськими виробами у великих кількостях - це джерело так званих «порожніх калорій». Не слід забувати про фізичні навантаження, прогулянки на свіжому повітрі.

Хто спортом займається, той сили набирається
Не дарма народна мудрість закликає починати нове життя не з весни, і навіть не з понеділка, а з ранкової зарядки, адже для нормальної роботи організму необхідна певна «доза» руху.

На сьогоднішній день тільки 20% населення займаються достатньо інтенсивним фізичним тренуванням, що забезпечує мінімум енерговитрат необхідного для підтримки стабільного здоров'я.  

Атеросклероз, проблеми з серцем і судинами, порушення обміну речовин і безліч інших хвороб нерозривно пов’язані не лише з харчуванням, але і з фізичною активністю.

Оздоровчий ефект тренувань полягає у тому, що під час занять тренується серце і розробляються легені – це сприяє нормальному кровообігу і відповідно насиченню організму киснем і поживними речовинами. У будь-якому віці завдяки тренуванням підвищується витривалість організму - показники біологічного віку і його життєздатності.

Те, що ми звикли називати «зарядкою» відноситься до так званих кардіотренуваннь - комплексу вправ призначений для тренування серця, однак які комплексно впливають і на інші системи організму, а також допомагають схуднути. Подібний комплекс вправ допоможе збільшити об’єм легень і наситити організм киснем.

Біг підтюпцем, ходьба, легке присідання і віджимання, плавання, вело їзда, аеробіка – все це тренує наше серце.

Особливо корисні кардіотренування для тих, хто покинув куріння і прагне очистити свої легені від смол.
Пам’ятайте, пішки ходити - довго жити. Якщо фітнес, тренажерний зал, басейн і йога доступні далеко не всім, то місце для прогулянки знайти завжди можна. Півгодини пішої ходьби у інтенсивному темпі забезпечать вас не лише необхідною порцією руху, а й допоможуть знизити рівень холестерину у крові та протистояти остеопорозу.

Звичайно, крім спорту і здорового харчування ідеально було б кинути шкідливі звички, і менше нервувати і сваритись. Тоді весняному оновленні піддасться не лише тіло, а й душа.

Анастасія Дзюбак

"Нова газета"

 

Сподобалася стаття?
Поділитися:
Loading...

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит.

У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Захисний код
Оновити

мир тв