Висівкові кекси з вишнею - те, що треба до чаю (ФОТО)

Опубліковано . в Життя

Кількість переглядів - 1837

Пишні, смачні і корисні кекси з висівками і вишнею - саме те, до чаю осінніми вечорами.

 

Інгредієнти: вишня (свіжа без кісточок, заморожена або у власному соці) 400 г, молоко 300 г
борошно 300 г, висівки пшеничні 100 г, яйця курячі 3 шт., цукор 150 г, олія 300 г, розпушувач тіста
10 г, сода харчова 10 г, оцет, есенція ванільна, пудра цукрова

Приготування:
Вишню можна розморозити або злити сік із консервованої вишні. Звичайно вишня має бути без кісточок.
Висівки залити молоком, перемішати і дати набухнути кілька хвилин.

Збити яйця з цукром. Додати ванільну есенцію. Додати борошно у розпушувачем і взбити.

Додати олію, висівки, соду гашену оцтом. Після кожного вкинутого інгредієнту збивати.

Додати вишні і акуратно перемішати.

У форму для випічки кексів покласти папір-формочку для кексів. У одну формочку класти 2 столові ложки тіста.
Випікати при 180 градусах 20-25 хвилин.


Ще теплими, але не гарячими, кекси притрусити цукровою пудрою.

Сподобалася стаття?
Поділитися:
Loading...

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит.

У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Захисний код
Оновити

мир тв