Кіровоградцям до святкового столу(рецепт)

Опубліковано . в Життя

Кількість переглядів - 2127

Завтра кіровоградці святкуватимуть 8 березня! Щоб приготувати до святкового столу? Це питання задає собі ледь не кожен.

 

Якщо ви обіцяли коханим жінкам до свята зірку з неба, а дістати її покищо не вдалось, можете порадувати дам простим у приготуванні, ніжним вершковим тортом із шоколадними зорями.

Інгредієнти
Бісквіт
яйця курячі 6 шт.
цукор 300 г
борошно 200 г
ванільні есенція
коньяк 1 ст. ложка

Крем
вершки сухі (пачка) 2 шт.
молоко 300 мл
варення малинове 400 г

Декор
шоколад молочний 100 г
цукерки шоколадні 3 шт.


 Яйця збити в густу піну, поступово всипати цукор, не припиняючи взбивати.

Додати ванільну есенцію і просіяне борошно. Взбивати доки на поверхні тіста не почнуть з«являтись повітряні пухирці.

t2

В роз'ємну форму діаметром 24см, добре змащену маслом і посипану борошном, вилити тісто. Випікати приблизно 40хв при 200С.

t3

Бісквіт дістати і остудити.

t4

Розрізати на 3-4 коржі.

t5

Сухі вершки залити молоком у пропорції зазначеній на упаковці і взбити до густої піни. Додати 3 столові ложки варення.
 Коньяк розвести склянкою води. Кожен корж змочити водою з коньяком, намазати варенням, а потім жаром крему.
На дошку викласти трафарет з зірочками.Зверху покласти пергамент. Розтопити шоколад і шприцем помалювати зірочки і шоколадні потьоки. дати застигнути в холодильнику.
Шоколадну цукерку потерти на дрібну терку, обсипати нею боки торту. Зверху і з боків прикрасити шоколадними фігурками.

t7

Все готово!

Сподобалася стаття?
Поділитися:
Loading...

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит.

У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Захисний код
Оновити

мир тв