Другу звану вечерю «Баба Єлька» та Смачна Кропивниччина організовують спільно з Василем Деревянком та «Ресторацією Кропивницький».
Інформація про це з’явилась на сторінці мистецького проєкту у Фейсбуці.
Цього разу в меню чотири страви, напої та алкоголь. Усе - за рецептами із нашої книги "Смачна Кропивниччина", яка от-от побачить світ у київському видавництві «Їжак».
Зокрема:
- рибна закуска за рецептом Марії Ковтюх із Новгородки;
- борщ за рецептом реальної БАБИ ЄЛЬКИ, яка дала початок нашому проєкту (це Олена Рибалкіна із села Розсохуватки Маловисківського району);
- реберця в соусі з осінніх ягід за рецептом із княжого помістя Кудашевих, який протягом сотні років береже родина Мельників із Малої Виски;
- десерт - бандурівські вареники за рецептом Марії Павленко із села Бандурове Олександріського району.
Вартість сету для однієї людини - 350 гривень. Бронювання столиків за номером 099-000-35-88.
Початок вечері о 18.00 у середу, 13 жовтня.
Нагадаємо, якою була перша звана вечеря, де шість традиційних страв Кіровоградщини були в ресторанній подачі.
- Як у Дендропарку будуть святкувати День козацтва
- Козацька слава та мистецький арсенал: афіша музею мистецтв у Кропивницькому
Щоб дізнаватись новини першими підписуйтесь на нас у
Поширюйте
Коментуйте
