Анонси

«Баба Єлька» запрошує кропивничан на другу звану вечерю

. 1879

Другу звану вечерю «Баба Єлька» та Смачна Кропивниччина організовують спільно з Василем Деревянком та «Ресторацією Кропивницький».

elll

Інформація про це з’явилась на сторінці мистецького проєкту у Фейсбуці.

Цього разу в меню чотири страви, напої та алкоголь. Усе - за рецептами із нашої книги "Смачна Кропивниччина", яка от-от побачить світ у київському видавництві «Їжак».

Зокрема:

  • рибна закуска за рецептом Марії Ковтюх із Новгородки;
  • борщ за рецептом реальної БАБИ ЄЛЬКИ, яка дала початок нашому проєкту (це Олена Рибалкіна із села Розсохуватки Маловисківського району);
  • реберця в соусі з осінніх ягід за рецептом із княжого помістя Кудашевих, який протягом сотні років береже родина Мельників із Малої Виски;
  • десерт - бандурівські вареники за рецептом Марії Павленко із села Бандурове Олександріського району. 

Вартість сету для однієї людини - 350 гривень. Бронювання столиків за номером 099-000-35-88.

Початок вечері о 18.00 у середу, 13 жовтня.

Нагадаємо, якою була перша звана вечеря, де шість традиційних страв Кіровоградщини були в ресторанній подачі.

Поширюйте

Коментуйте


Реклама