Жителька Кіровоградщини готує ексклюзивні джеми (ФОТО)

Опубліковано . в Суспільство

Кількість переглядів - 1853

Оригінальне варення із різних поєднань фруктів та овочів готує колишній інженер лісового господарства, а нині домогосподарка Наталія Кузан з селища Петрове, що на Кіровоградщині.

Про це повідомляє портал «Моя Україна. Ми – українці».

Виготовленням ексклюзивних джемів, котрі користуються неабияким попитом по всій України, жінка успішно займається вже два роки. Каже, що надихає її до цього молодша донечка Ксенія. Цікавості ж додає мода на товари hand made та екологічні продукти, що сьогодні дуже затребувані.

Більшість ексклюзивного варення та джемів Наталя варить за власними рецептами, але з радістю користується і порадами друзів, сусідів чи добрих знайомих.

"Для реалізації задуманого інвестицій потрібно небагато, а особливо, якщо у дворі є гарний сад і достатня кількість натуальних фруктів та овочів", - підкреслює кулінарка. Та додає, що процес приготування ексклюзивного солодково товару не можна автоматизувати. Тому готується він на власній кухні, а всі інгрідієнти підбираються дуже й дуже ретельно. Зараз у Наталі як раз сезон. На її присадибній ділянці вдосталь і свіжих ягід, і фруктів й іншої городини. Всього достатньо, щоб законсервувати та втілювати в життя найвибагливіші гастрономічні забаганки.

Загалом у Наталеному асортименті близько 30 видів всілякого варення, джемів та конфітюрів. Готувалися вони спершу тільки для рідні, а потім й інших охочих.

Тепер смачний hand made ручної роботи можна навіть замовити. Найпопулярнішим сьогодні серед поціновувачів солодкої смакоти є варення з гарбуза, кульбаби, акації, моркви, кабачків, калини, пелюстків троянди, молочних горіхів, кавуна та інших інгрідієнтів.

Фото надала Наталя Кузан.

Сподобалася стаття?
Реклама

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит.

У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Захисний код
Оновити