Суспільство

На Кіровоградщині заборонили продаж кількох партій капусти та редису

. 2221

На Кіровоградщині Держспоживслужба не допустила до реалізації капусту і редис, у яких було виявлене перевищення вмісту нітратів.

са ат весны са ат ре иска капуста ук 69263418Як повідомили в ГУ Держспоживслужби області, у квітні поточного року фахівці державних лабораторій ветеринарно-санітарної ескпертизи досліджували в тім числі і ранні овочі, реалізація яких здійснювалася на 25 агропродовольчих ринках нашого регіону.

Для експертизи на вміст нітратів було відібрано огірки, помідори, капусту ранню, редиску, кабачки, зелень листову та цибулю-перо. У Новомиргородському районі за результатами дослідження було виявлено перевищення вмісту рівня нітратів у трьох партіях редису та двох партіях ранньої капусти. На підставі цього 125 кілограмів овочів не було допущено до реалізації.

Допустимі норми нітратів, мг/кг продукту:

Цибуля ріпчаста - 80
Помідори ґрунтові/тепличні - 150/300
Огірки ґрунтові/тепличні - 150/400
Перець - 200
Картопля - 250
Кабачки - 400
Морква - 400
Цибуля зелена ґрунтова/теплична - 600/800
Капуста - 900
Редис - 1200
Буряк - 1400
Кріп, петрушка - 1500
Зелень листова ґрунтова/теплична - 2000/3000.

Фахівці рекомендують, щоб споживання овочів принесло максимум користі і не завдало організму шкоди, не купувати овочі в місцях несанкціонованої торгівлі, а тільки в місцях, де їх походження та безпечність контролюється спеціалістами, а саме - на агропродовольчих ринках та в магазинах.

Поширюйте

Коментуйте


Реклама