Суспільство

Кропивницький: у ресторані усунули порушення, на які вказала Держпродспоживслужба

. 1009

У ресторані «Апельсин» усунули порушення після перевірки Держпродспоживслужби.

 kafe

Нагадаємо, у ресторані під час планової перевірки виявили протерміновану продукцію з 2011 року, а також продовольчу сировину без документів про її походження та безпечність.

За словами адміністраторки ресторану Надії Савочкіної, у березні утилізували немарковані та прострочені продукти, провели чистку та дезінфекцію обладнання. Встановили термометри в холодильниках, розмежували сирі та готові продукти.

За результатами повторної перевірки вся продукція промаркована, протермінований товар утилізували 19 березня, всі пункти по акту усунули ще 29 квітня, – каже адміністраторка.

9 липня власник ресторану оплатив штраф 28 338 гривень.

 

Поширюйте

Коментуйте


Реклама