файно

Салат "Мавпочка" - смачна прикраса для новорічного столу

Опубліковано . в Життя

Кількість переглядів - 2798

Новорічний стіл вже приготований, втім попереду ще численні вечері з рідними та друзями. Новорічний салат "Мавпочка" стане оригінальною прикрасою вашого столу.

Інгредієнти:

  • Філе куряче 500 гр.
  • Цибуля ріпчаста  100 гр.
  • Яйце куряче  3 шт.
  •  Сир твердий 125 гр.
  •  Яблуко 200 гр.
  •  Маслини 2-3 шт.
  •  Горіхи волоські 1-2 ч.л.
  •  Сіль за смаком
  •  Перець чорний за смаком

Приготування:

Залити дрібно нарізану цибулю окропом і залишити на кілька хвилин. Зварити яйця і нарізати дрібними кубиками. Зварити куряче філе і теж порізати дрібними кубиками. З цибулі злити воду. Додати в салатник філе і цибулю. Очистити від шкірки і насіння яблуко. Натерти яблуко на крупній тертці. Додати в салат. Сир (100 гр.) Натерти на крупній тертці. Викласти в салатник до решти інгредієнтів. Додати за смаком сіль, перець і майонез. Добре перемішати.

На великій тарілці викласти салат у формі мордочки мавпочки. Контур вух і мордочки викласти тонко нарізаними смужками маслин. Волоські горіхи подрібнити і викласти з них чубчик. З дрібно натертого сиру, що залишився, зробити вушка і мордочку. З половинок маслин зробити очі і ніс, вії. Готово!

G

Сподобалася стаття?

Реклама

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит.

У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Захисний код
Оновити