Життя

Ідеальне поєднання: сливовий джем із шоколадом (ФОТО)

. 1964

Пропонуємо вам швидкий, легкий і дуже вишуканий джем із сливи із шоколадом. Він буде виражено шоколадним із нотками кислинки.

 

04f672 780x

Інгредієнти: сливи 1 кг, цукор 600 г, шоколад чорний 78% какао - 100 г

Зі слив виймаємо кісточки і засипаємо їх цукром. Залишаємо на кілька годин, аби пустили сік.

Проварюємо 20 хв. Перетираємо блендером до однорідності.

Додаємо ламаний шматочками шоколад. Помішуємо, і проварюємо поки шоколад повністю не розтане.

Розливаємо по стерилізованих банках.

 

Поширюйте

Коментуйте


Реклама