Сирний пудинг з ягодами: смачно і без шкоди для фігури

Опубліковано . в Життя

Кількість переглядів - 1320


Один із варіантів легкого домашнього сирного пудингу. Якщо покласти менше цукру - то виходить просто ідеальний рецепт для тих, хто не може без смакоти до чаю, але не хоче шкодити фігурі. a6a1ef size

Склад: сир кисломолочний 500 г, молоко 300 мл, яйця 4 шт., цукор 100-125 г, крохмаль кукурудзяний 30 г, ванільний цукор, ягоди заморожені або свіжі до 300 г.


Сир пробити блендером. Змішати з жовтками, цукром, ванільним цукром, молоком, крохмалем. Білки збити з дрібкою солі до м'яких піків. Акуратно змішати сир з білками. Перелити тісто в змащену вершковим маслом форму. Зверху посипати ягодами.

На дно духовки покласти деко з гарячою водой.Випікати при температурі 180-200 С близько 40-50 хвилин.

Охолодити до кімнатної температури в вимкненому духовці.

G

Сподобалася стаття?

Реклама

Додати коментар

Коментатори, які допускатимуть у своїх коментарях образи щодо інших учасників дискусії, будуть забанені модератором без додаткових попереджень та пояснень. Також дані про таких користувачів можуть бути передані до МВС, якщо від органів внутрішніх справ надійшов відповідний запит.

У коментарі заборонено додавати лінки та рекламні повідомлення

Захисний код
Оновити

мир тв