Життя

Як приготувати дієтичний яблучний пиріг: рецепт кулінарки з Кропивницького (ВІДЕО)

. 1229

Кулінарка з Кропивницкого Галина Артеменко у своєму фудблозі "Жизнь вкусная" ділиться дієтичним яблучним пирогом.

 

dieticheskij jablochnyj pirog

Інгредієнти

  • 80 г кокосового борошна
  • 80 г сиру
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • 0,5 с. л. розпушувача
  • молоко - скільки тісто «візьме»
  • 2 великих солодких яблука
  • 150 г сметани 15-20%
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. без гірки рисової муки або крохмалю 
  • ваніль, кориця або інші спеції

Приготування

  1. Тісто приготуйте рубаним методом: в комбайн відправте борошно, розпушувач, сир і рослинне масло. Пробийте до однорідності, а потім вводите молоко, поки тісто не збереться і не стане пластичним.
  2. Розподіліть тісто за формою, сформувавши бортики.
  3. Змішайте сметану, яйце і борошно.
  4. Яблука очистіть від насіння і шкірки, розріжте на 4 частини і ріжте тонкими пластинами.
  5. Викладіть яблука в кокосову основу і залийте сметаною сумішшю.
  6. Випікайте пиріг при 180 ° протягом 1 години до рум'яності.

 

Поширюйте

Коментуйте


Реклама