Держпродспоживслужба розповідає як правильно та безпечно обрати продукти для приготування салату «Олів’є».
При купівлі продуктів для приготування салату «Олів’є», інгредієнтами якого є картопля та морква варені, цибуля, зелений горошок, солені огірки, ковбаса варена, яйця курячі варені, майонез, зелень - ознайомтесь з інформацією, що стосується харчового продукту, яка зазначена у маркуванні, інших супровідних документах та матеріалах.
Купуючи овочі та зелень звертайте увагу на їх зовнішній вигляд: чи не гнилі, не пошкоджені, чи нема слідів шкідників.
При купівлі ковбасних виробів, зокрема вареної ковбаси, потрібно звертати увагу на наявність дефектів:
- пошкодження оболонки,
- забруднення та вологості поверхні ковбаси
- напливів фаршу над оболонкою,
- крихкої консинстенції, ознак злипання;
Наявністю шпику жовтого кольору, сірих плям на розрізі, бульйонних і жирових теж має насторожити.
При купівлі яєць необхідно звертати увагу на зовнішній вигляд, пошкодження шкарлупи чи її сильне забруднення.
Не варто купувати майонез з неоднорідною консистенцією, ознаками бродіння. Не використовуйте майонез з присмаком гіркоти - він може бути небезпечний.
Пам’ятайте, не слід купувати харчові продукти в несанкціонованих для цього місцях: у парках, скверах, при дорозі, тобто на об’єктах стихійної торгівлі.
Купуйте продукти лише у перевірених місцях. У разі, якщо вам продали неякісний товар, обов’язково зверніться до Держпродспоживслужби за місцем вашого проживання або до Головного управління Держпродспоживслужби вашої області.
Скільки коштуватиме у Кропивницькому порція новорічного олів'є 2021 читайте за посиланням.
- Як приготувати кутю і калач на Різдво: рецепт кулінарки з Кропивницького
- Новорічна вечірка онлайн: ТОП ігор для компанії
Щоб дізнаватись новини першими підписуйтесь на нас у
Поширюйте
Коментуйте
