Життя

Розвантаження: три оригінальні салати із пекінської капусти

. 10198

 

Після ситих святкувань настає пора розвантажитись. Пропонуємо вам три цікаві салати із пекінської капусти від фуд-блогерки Галини Артеменко.

 

salat iz pekinskoj kapusty recepty

Відео складники і відео приготування дивіться нижче.

Салат з сардиною

  • 400-450 г пекінської капусти
  • 1 червона цибулина
  • 0,5 солодкого перцю (паприки)
  • 4-5 гілочок кропу
  • 1 б. сардин в олії
  • 1 б. червоної квасолі
  • 0,5 б. кукурудзи
  • сік 0,25 лимона
  • сіль і перець

Салат з нутом

  • 200-250 г пекінської капусти
  • 250 г червонокачанної капусти
  • 1 морква
  • 3-4 стебла зеленої цибулі
  • 4-5 гілочок кропу
  • 4-5 гілочок петрушки
  • 1 банка нуту (240 г)
  • імбир ок. 2 Х 2 см
  • 2 ст. л. соєвого соусу
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • 1 ч. л. гірчиці
  • гострий соус, сіль і перець

Салат з куркою

  • 400-450 г пекінської капусти
  • 1 морква
  • 1 копчене куряче філе
  • 1 уп. вермішелі швидкого приготування
  • 4-5 стебел зеленої цибулі
  • 3 ст. л. оливкової олії
  • 2 ст. л. яблучного оцту
  • 1 ч. л. цільнозерновий гірчиці
  • 1 ч. л. меду
  • сіль і перець

 

Поширюйте

Коментуйте


Реклама