файно

Життя

Смажений рис: як приготувати гарнір за 10 хвилин

. 897

Фуд-блогерка з Кропивницького Галина Артеменко у блозі «Жизнь вкусная» пропонує 3 смачні гарніри з рису. Готується кожен гарнір не довше 10 хвилин.

 

Список інгредієнтів до рецептів

Смажений рис з овочами по-мексиканськи

  • 0,5 ст. сухого рису або 300 г відвареного
  • 200 г мексиканської суміші
  • 50-70 г підкопченого бекону або грудинки
  • 4-5 гілочок петрушки
  • сіль і перець
  • копчена паприка, якщо любите і вона у вас є

zharenyj ris 2

Смажений рис в азіатському стилі

  • 0,5 ст. сухого рису або 300 г відвареного
  • 2 яйця
  • 2-3 стебла зеленої цибулі
  • 2 ст. л. соєвого соусу
  • 2 ст. л. рослинної олії
  • 0,5 ч. л. сухого імбиру
  • 0,25 ч. л. меленого коріандру
  • 1 з. свіжого або 0,25 ч. л. сушеного часнику
  • сіль і перець
  • гострий перець, соус типу Табаско, якщо хочеться гостроти

zharenyj ris 3

Смажений рис в стилі різотто

  • 0,5 ст. сухого рису або 300 г відвареного
  • 150 г зеленого горошку
  • 1 невелика або 0,5 середньої цибулини
  • 50 г (1 ст. л. з гіркою) жирної сметани або вершків 33%
  • 20-30 г твердого сиру типу Пармезан або Чеддер для посилення смаку
  • 1 ч. л. топленого масла
  • сіль і перець

zharenyj ris 4

 

Поширюйте

Коментуйте


Реклама