Життя

Кропивницька кулінарка поділилася рецептом тайського супу (ВІДЕО)

. 6385

У своєму фудблозі Галина Артеменко пропонує приготувати суп Том Ям – кулінарну візитівку тайської кухні. 

sup tom yam recept 1

Інгредієнти

  • 1 куряче філе
  • 200-250 г креветок 130-150 г очищених
  • 100 г вешенок
  • 20 г сушених грибів шиітаке 130-150 г у готовому вигляді, або 10 г сушених білих грибів
  • 4-6 коктейльних помідорів
  • 200 г кокосового молока
  • 60 г пасти для супу Том Ям
  • 1 ст. л. рибного соусу або сіль до свого смаку
  • сік 0,5 лайма
  • для подачі за бажанням: відварений рис, кінза чи петрушка

Покрокове приготування супу у відео: 

 

Поширюйте

Коментуйте


Реклама