Рецепт переможних оладок від Євгена Клопотенка (ФОТО, ВІДЕО)
11:58, 11 Вересня, 2022
Їжа іноді – не просто їжа.
Про це на своїй сторінці у фейсбуці написав український гуру кулінарії Євген Клопотенко, який не втомлюється у цьому всіх переконувати.
«Їжа – це завжди символ того, що ми проживаємо у певний час. Їжа –це енергія життя, любові і віри», – зауважив Клопотенко.
І закликав усіх зробити перможні оладки, додавши трохи яблук та родзинок.
Тісто:
2 яйця,
250 мл кефіру,
2 яблука,
160 г борошна,
100 г цукру,
дрібка солі
і 1 ч.л. розпушувача.
Смажити на олії, посипати родзинками. Або у тісто додати їх – як кому більше хочеться.
