У Кропивницькому закрили ресторан через протерміновану продукцію (ОНОВЛЕНО)
Фахівці Держпродспоживслужби інспектували потужності ресторану в Кропивницькому.
Як повідомляє пресслужба відомства, під час перевірки встановили порушення законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, а також перебування в обігу протермінованої продукції:
• соус малиновий (термін придатності до 05.08.2011 року);
• кукурудза консервована (термін придатності до 04.04.2012 року);
• пікулі хрусткі мариновані (термін придатності до 17.03.2014 року);
• грибний бульйон (термін придатності до 13.07.2015 року);
• соус карамельний (термін придатності до 31.05.2017 року);
• оливки (термін придатності до 08.06.2017, 08.09.2017 року);
• вершки рослинні в балончику (18.04.2019 року);
• соєвий соус (термін придатності до 24.09.2019 року);
• кефір (термін придатності до 02.03.2020 року);
• сир твердий (термін придатності до 15.03.2020 року).
До того ж в обігу перебувало 126,5 кг м’ясо- і рибопродуктів, овочів, масла, маркування якої не відповідає законодавству – неможливо визначити кінцевий термін реалізації.
Супровідні документи, які засвідчують походження та безпечність зазначених продуктів, відсутні.
За результатами перевірки винесли рішення про тимчасове припинення виробництва та/або обігу харчових продуктів у закладі громадського харчування до усунення виявлених порушень. Також власника ресторану зобов’язали вилучити з обігу зазначену харчову продукцію.
Як стало відомо з рішення держінспектора, мовиться про ресторан “Апельсин”.
