На печиві для військових кіровоградські діти малювали “Любимо” і “Чекаємо” (ФОТО)
Незважаючи на тривалі зимові канікули, учні 8Б класу прийшли сьогодні до школи. Зізнаються, байдикувати вже набридло, а на щось корисне сходити цікавіше. Чимось корисним сьогодні для учнів став майстер-клас з приготування імбирного печива. Смакоту приготували і прикрасили разом, спеціально для військових.
Серед юних майстер-шефів, які згодились проміняти канікули на кулінарію, один хлопець.
– Набридло вже байдикувати вдома, вирішив прийти сюди. Геть не соромлюсь, що один серед дівчат і займаюсь кулінарією. Вдома часто допомагаю мамі ліпити вареники, пиріжки. Для військових малюватиму жовто-блакитний прапор, як символ України, смайлики різні, – розповідає Максим Литвин.
Зібравшись на 9-ту ранку учні під керівництвом волонтерки Лілії Місюні, яка вже, як каже, “наблатикала” руку на борщах для Укропів і на малюванні гербів на печиві, випекли чотири партії імбирного печива. Рецепт найпростіший, віднайдений в інтернеті.
– Рецепт шукали в інтернеті, щоб легко, просто і швидко готувалось. Інгредієнти традиційні: маргарин, яйце, борошно, мед, сода та пряності-імбир і гвоздика. Ми таке печиво успішно продавали на Гаражних розпродажах. Олена Валеріївна (вчителька з трудового навчання-авт.) покликала провести майстер-клас. І ось я тут. З дітьми швидше і не важко, я ж теж педагог, – розповідає волонтерка.
Після випікання сердечок, квіточок, котиків та чоловічків, майстер-шефи взялись за саморобні кондитерські шприци. До цукрово-білкової глазурі додали харчових барвників і вперед малювати.
Найшвидше в хід іде жовтий і блакитний колір. На печиві з’являються і прапори, і герби, і сердечки. Подекуди діти вдаються і до написів. Найпоширенішими є “Любимо” і “Чекаємо”.
Олена Горобець, вчитель з трудового навчання, розповідає, незважаючи на те, що 8Б клас є спеціальним, бо в ньому навчаються діти з особливими потребами, він один із найактивніших у школі серед тих, хто допомагає військовим.
– Це ми з ними вперше готуємо печиво. А до цього робили кошики з квітами, віночки, ялиночки, маки-брошки. Адміністрація школи нас дуже підтримує. Усе продаємо на ярмарках. Ходимо також на ринок. Там нас чекають завжди. Цікавились у хлопців, що їм краще передати, бо ми ж і шиємо ще з дівчатами. Ті говорять, що сумують за домашніми смаколиками, – розповідає вчитель.
До дітей долучились і практиканти, студенти 4-го курсу кіровоградського педуніверситету, які прийшли до школи на практику. Спільно з учнями після випікання печива встигли зробити ще й паперові квіти в кошику.
Сьогодні приготоване печиво діти не підуть продавати, а через волонтерів передадуть на передову. Готують і прикрашають тільки для захисників. Кажуть, з вдячністю і сподіваннями, що усі військові якнайшвидше повернуться додому живими й неушкодженими.
Світлана Дубина
Фото автора
