У Кіровограді в’язні змагалися у кулінарії
08 серпня поточного року, в Кіровоградській виправній колонії облуправління ДПтС України (№6), згідно графіку, було проведено конкурс на кращого кухаря серед засуджених.
Для визначення переможця конкурсу було обрано журі у складі голови комісії начальника установи Вадима Скубіліна та членів комісії, до складу якої ввійшли представник громадського харчування кафе «Ідилія» Людмила Мирончук та виконуюча обов’язки начальника сектору ресурсного забезпечення облуправління ДПтС Юлія Шпильова.
В конкурсі приймали участь троє засуджених з числа кухарів, готували страви на власний вибір з таким меню – на перше: борщ зелений та червоний, суп картопляний з крупою рисовою, на друге – плов, каша гречана та картопля тушкована, салати зі свіжих овочів та вінегрет. На трете подавався узвар, кисіль та компот.
По закінченню конкурсу було визначено переможця та нагороджено всіх учасників солодощами, а саме змагання дало можливість кухарям обмінятися досвідом та спонукатиме їх на створення смачних кулінарних шедеврів.
