Як в американському кіно: у Кропивницькому відкрили перший дайнер

Взимку у Кропивницькому відкрився дайнер Ketchup – новий заклад мережі Point. Концепція заклада переносить нас у США, де панує дух свободи. Розповідаємо, чим особливе це місце та як планують дивувати клієнтів.
Дух «Беверлі Хіллз» у Кропивницькому
Це другий заклад мережі, який відкрили під час повномасштабної війни.
Оскільки вже мають низку тематичних закладів, цього разу шукали новий формат, який суттєво б відрізнявся від інших. Тематику США обрали, бо це омріяний і впізнаваний для багатьох образ знайомий із кіно: яскраві стіни, зручні диванчики і усміхнені офіціанти.

Основна задача, щоб це стало культовим місцем для такого безтурботного відпочинку, щоб наші гості мали змогу поринути в Америку не виїжджаючи з Кропивницького.
«Це місце, де кожен почуватиме себе комфортно, без жодного дрес-коду», – каже Катерина Мостика, керуюча закладом.
Наприклад, для зручності батьків тут є дитяча кімната з аніматором та справжнім лабіринтом з кульками і гіркою.

Складнощів з ідеями для дизайну не було, а от над їх втіленням довелось попрацювати, адже ресторан наповнює безліч деталей, що працюють на його стиль.

« Ми всі знаємо серіали «Друзі», «Беверлі Хіллз» і так далі. І у нас у підсвідомості вже відклались деталі, які ми асоціюємо з Америкою, її цінностями. Це ми так хотіли передати через елементи дизайну, декору, сервіс», – пояснює Анастасія Гліжинська, керівниця відділу маркетингу.

Зараз у закладі налаштовують музичні автомати, де будуть грати платівки.
«Скажімо так, тут буде купа дрібничок і потрібно ходити багато разів, щоб роздивитись всі деталі всі фішки, які ми там запланували і в процесі розробки», – каже керівниця відділу маркетингу.
Американська їжа та привітність
Але головне завдання будь-якого закладу харчування – смачно нагодувати. Основний слоган дайнеру: «З «Кетчупом» завжди смачніше». Тому ретельно пропрацювали меню в американському стилі. Тут багато сиру, багатий асортимент бургерів та незвичайних хот-догів! Велика і товста американська піца, величезні сніданки й вафлі! Хрумкі крильця, сирні палички та фрайси: все, що полюбляє кожен американець.

Ще одна особливість закладу в тому, що до сніданків, які подають з 10:00 до 13:00, у подарунок безліміт фільтр-кави.
«Одна з місій цього закладу, привчити кропивничан відвідувати заклади зранку і не паритись стосовно приготування сніданків», – каже Анастасія Гліжинська.

Також є особлива барна карта. Для цього в меню внесли лінійку американських бурбонів, віскі та класичні коктейлі, які дуже популярні в Америці.

«Також ми пропонуємо крейзі шейки, на створення яких ми надихались коміксами Marvel та DC. Щоб максимально поринути в атмосферу дайнера ми готуємо фільтр каву – ця кава є справжнім традиційним «американо». Також ми додали лінійку справжнього американського пива IPA. Ну і, звісно,представлена Coca Cola i Dr Pepper», – каже Оксана Катана, бар-менеджер закладу.

В закладі активно працює доставка, аби насолоджуватись смакотою можна було і вдома.
Замовити доставку можна на сайті (Ketchup)та в додатку Point (Додаток Point).
Зручна система лояльності
Заклад Ketchup є частиною мережі Point Friends Club, яка надає безліч переваг. Загалом компанія «Point»розробила спеціальний додаток який допомагає накопичувати бали за замовлення та заощаджувати в усіх закладах мережі, до якої входять, до якої ще входять заклади “Ресторація Кропивницьких”, “Шалений Патрік”, “Pecorini”, “Mamma mia”, “Oh, Kelly”.
Кешбек в додатку “Point” відпочатку становить 5%, за кожні витрачені 3000 грн додається +1% кешбеку до початкового. У День народження та тиждень після нього діє посилений кешбек – 20%. Накопичені бали на картці можна використати і сплатити ними до 40% від суми рахунку, не враховуючи алкогольні напої.

Через додаток можна замовити доставку, а також отримати сповіщення про акції та новинки в меню, адже “Ketchup” завжди пропонує сюрпризи й цікаві пропозиції.
Де знаходиться заклад?
Адреса: Чорновола 11/4, Кропивницький
Графік роботи:пн-пт 10:00-22:00, сб-нд 9:00-22:00
Номер телефону: +380 (95) 331 94 10
Посилання на інстаграм – Інстаграм Ketchup




