Паска з апельсином, “смак дитинства” та панеттон: що підготував «Кропивницький хліб» до Великодня
До Великодня у Кропивницькому вже з’явився святковий асортимент випічки від ТОВ «Кропивницький хліб» (ТМ «Формула смаку»). Цього року підприємство оновило лінійку та представило кілька новинок — поряд із класичними пасками, які вже добре знайомі споживачам.
У виробника зазначають: цього сезону зробили акцент на поєднанні традиційних рецептів із новими смаками та форматами.
Новинки: від класики до сучасних смаків
Серед новинок — паска «Смак дитинства». Це здоба з ніжною текстурою та солодким, м’яким смаком, який відсилає до домашньої випічки. Такий варіант підійде тим споживачам, хто шукає традиційний смак без додаткових акцентів.
Ще одна новинка — кекс “Кокосовий”. У ньому поєднується ніжне тісто з вираженим кокосовим ароматом. Це більш сучасна інтерпретація великодньої випічки — для тих, хто хоче додати до святкового столу щось нове.
Окремо виробник представив і паску «Дитяча» — легку, повітряну здобу з ніжним смаком, що досягається завдяки додаванню згущеного молока. Вона також має тематичний святковий декор і орієнтована на наймолодших.
Традиційні паски — у звичному виконанні
Поряд із новинками у лінійці залишаються і класичні позиції.
Паска «Апельсинова» має виражений цитрусовий аромат завдяки додаванню подрібненого апельсина, а також доповнена мармеладом і цукатами.
Кекс «Великодній» — традиційний варіант із білою глазур’ю та різнокольоровою посипкою.
Паска квітнева — класична пухка здоба з традиційним оформленням.
Паска «Королівська» вирізняється більш насиченим складом — з родзинками, журавлиною та курагою, а також святковим декором.
Паска «Сирна» має ніжну текстуру завдяки додаванню кисломолочного сиру та сухофруктів.
Окремо у лінійці представлений і панеттон — італійська великодня випічка на пшеничній заквасці з вершковим маслом, апельсиновими цукатами та родзинками.
Останніми роками такий варіант паски стає дедалі популярнішим в Україні. У «Кропивницькому хлібі» зберегли традиційну італійську рецептуру та характерну текстуру панеттона, але водночас поекспериментувати із формою. Її зробили більш звичною для українського споживача — такою, що нагадує класичну паску.
***
У ТОВ «Кропивницький хліб» додають, що цього року також розширили вибір за вагою: від невеликих пасок (близько 250 грамів) до більших — для родинного святкового столу.
Це дозволяє обрати як компактний варіант до великоднього кошика, так і повноцінну паску для святкування вдома. Тож вибір за споживачами.
«Цього року ми дуже хотіли, щоб у наших споживачів був справді великий вибір — щоб кожен міг знайти свою паску. Хтось — ту саму, класичну, до якої звик із дитинства, а хтось — спробувати щось нове, з нестандартними смаками чи начинками. Ми постаралися поєднати традицію з різноманіттям, щоб на великодньому столі було з чого обрати і чим здивувати близьких. Сподіваємося, що нашим споживачам це відгукнеться і кожен знайде щось до душі», — розповіла директорка ТОВ «Кропивницький хліб» Марина Решетнікова.
