Як не отруїтись на пікніку: інструкція від МОЗ
МОЗ розробило інструкцію для тих, хто збирається у травневі дні на пікнік, аби відпочити безпечно і без отруєнь.
Якщо збираєтесь на пікнік, скористайтеся нашими порадами:
???? Не використовуйте одну дошку для розділки м’яса і нарізання овочів. У кошику для пікніка не кладіть сирі продукти вище готових страв.
???? Мийте руки, фрукти та овочі, ножі та поверхні, на яких нарізатимете та подаватимете їжу, захищайте їжу від комах.
???? М’ясні та інші висококалорійні страви збалансуйте овочами.
???? Не беріть на пікнік торти, тістечка з кремом й інші солодощі – вони дуже швидко псуються і тому часто стають причиною отруєння.
???? Слідкуйте, щоби страви не були на столі більше двох годин, бо в спеку продукти псуються надзвичайно швидко.
???? Якщо їжа залишилась після пікніка – не зберігайте її “на завтра”.
???? Також не переїдайте. Відмовтеся від додаткової порції, якщо відчули ситість
???? І пам’ятайте – безпечної дози алкоголю не існує
