Рецепт млинців з гарбуза від кулінарки з Кропивницького
14:38, 09 Жовтня, 2019
Кулінарка Галина Артеменко опублікувала у своєму фудблозі рецепт млинців з гарбуза.
Інгредієнти:
250 г гарбуза (запекти в мікрохвильовці);
250 г молока;
2 яйця;
80-100 г борошна ;
1 ст. л. меду;
щіпка солі (ваніль або кориця).
Приготування:
1.Запеченого гарбуза залийте молоком і пробийте блендером до повної однорідності.
2.Додайте яйця, мед, сіль, спеції, і пробийте ще раз. Введіть борошно, ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
3.Після того, як тісто готове, дайте йому постояти хвилин 10-15. Випікайте млинці на добре розігрітій сковороді – звичним способом.
