Особливості продажу овочів та фруктів на час карантину
Аби запобігти поширенню коронавірусу, який може зберігатися на поверхнях від трьох годин до декількох днів, у період карантину магазини мають дотримуватися відповідних санітарних та протиепідемічних заходів.
Як повідомляє пресслужба Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області, наприклад, нефасовану продукцію (крупи, макаронні та хлібобулочні вироби тощо) необхідно реалізовувати в упаковках, які захищають продукт від забруднення.
Рекомендації з реалізації фруктів та овочів закладами роздрібної торгівлі харчовими продуктами під час карантину наступні:
1) реалізація фруктів та овочів в упаковці виробника;
2) фасування фруктів та овочів продавцем у спеціально відведеному приміщенні або їх відпуск безпосередньо в торговельній залі через продавця (за умови наявності у продавця особистої медичної книжки, використання продавцем засобів індивідуального захисту, пакування продавцем фруктів та овочів в індивідуальну упаковку – одноразові поліетиленові пакети, паперові пакети, плівку, пластикові контейнери тощо, дотримання продавцем рекомендованої дистанції із покупцем, наявність засобів дезінфекції для продавців у торговельній залі;
3) реалізація нефасованих фруктів та овочів шляхом самообслуговування покупцями в торговельній залі можлива за умови забезпечення доступу до місця (зони) торгівельного обслуговування лише тих покупців, які мають одягнені засоби індивідуального захисту (маски), забезпечення покупців (за потреби) одноразовими рукавичками, забезпечення пакування покупцями фруктів та овочів в індивідуальну упаковку, забезпечення наявності і доступності для покупців засобів дезінфекції у торговельній залі.
Крім того, покупцям варто повідомити про необхідність ретельного миття овочів та фруктів в домашніх умовах.
Фото з архіву “Гречки”