Правильне сусідство на грядці: чому краще садити квасолю з картоплею

Всеукраїнська ініціатива «Сади Перемоги» публікує фахові поради з городництва, які допоможуть виростити гарний врожай як на городі, так і на балконі. Серед секретів гарної врожайності – сумісність рослин, тобто, сусідство рослин поруч на грядці.
Сусідство на грядці, як захист від шкідників та бур’янів
Правильне сусідство на грядці дозволяє мінімізувати діяльність шкідників, зменшити кількість бур’янів, заощадити місце на ділянці.
Повна сумісність рослин на грядці дозволяє отримувати максимальний ефект від правильного сусідства:
- ґрунт менше виснажується, зникає необхідність у веденні сівозміни;
- урожайність може збільшитися до 20%, взаємний вплив сусідів підсилює їх ріст, збільшує та подовжує плодоношення;
- зменшується кількість бур’янів – адже деякі культури прикривають ґрунт, утворюючи нижній ярус, і посадка таких рослин серед високорослих дозволяє практично повністю позбавитися від однорічних бур’янів, а також суттєво послабити багаторічні;
- смак деяких плодів поліпшується – так, любисток, базилік, м’ята добре впливають на смакові якості овочів;
- рослини взаємно захищають одне одного від шкідників – пряно-ароматичні трави кращі захисники від комах, адже їх запах збиває шкідників, приховуючи аромат сусідніх вразливих культур;
- економиться місце на ділянці – підбираючи культури з різною тривалістю вегетації можна дозволити більш щільні посіви. Так, наприклад, при спільній посадці цибулі та моркви – після збирання цибулі влітку звільняється простір для зростання моркви.
Овочі, які краще садити поруч
Рослини-сусіди на ділянці це:
- томати під зернятковими культурами, які відлякують метеликів яблуневої плодожерки;
- пряно-ароматичні трави, що відлякують шкідників при посадці в пристовбурні кола плодово-ягідних культур або серед овочів;
- томати, що відлякують з ягідних чагарників (аґрусу, смородини) вогнівку і тлю;
- календула і чорнобривці, які відлякують метеликів-шкідників капусти;
- цибуля і часник, що відлякують з посадок суниці брунькового кліща та довгоносиків;
- цибуля та морква, які рятують один одного від морквяної та цибулевої мухи;
- календула, що рятує від нематоди цибулинні культури;
- квасоля, яка відлякує колорадського жука з картоплі; огірки добре ростуть з кукурудзою. Вони використовують її потужний кущ як опору і ховаються в її тіні від палючого сонця;
- квіти поруч з овочами привернуть комах-запилювачів, а валеріана і зелена цибуля залучають дощових черв’яків, корисних для ґрунту; бобові та овочеві культури. На їхньому корінні розташовуються азотфіксуючі бактерії, які здатні переробити азот з повітря в доступну рослинам форму. Посаджені поруч овочі (особливо картопля і томати) вдячно поставляться до такого сусіда;
- овочі та шпинат – його невисоке широке листя покриває ґрунт як мульча, перешкоджаючи пересиханню і росту бур’янів.
Таблиця сумісності овочевих культур
Які рослини не можна садити поруч
Ці рослини не можна садити поруч, бо вони виділяють речовини, що гальмують ріст і розвиток один одного:
- кріп і морква;
- квасоля і перець;
- гіркий полин і овочеві культури;
- фенхель і томати, кмин, квасоля;
- пижмо і капуста;
- різні види перцю;
- чорнобривці й бобові культури;
- шавлія і цибуля;
- спориш і ріпа;
- аніс і морква;
- пирій і кукурудза;
- гірчиця і ріпа;
- цибуля і капуста;
- малина і суниці;
- слива і смородина;
- вишня і груша, смородина;
- яблуня і кісточкові культури;
- абрикос і горіхи;
- картопля і томати;
- огірки та кріп.
«Гречка» також нагадує секрети вирощування огірків, перцю й баклажанів, цибулі, моркви, помідорів, буряка, капусти, гарбузів та кабачків, а також кавунів й динь.