Правила зберігання картоплі

10:12, 22 Серпня, 2022

Як правильно підготувати картоплю під зберігання, та як її зберігати розповів експерт-агротехнолог компанії «Агріі Україна» під час вебінару з успішного городництва в рамках проєкту «Сади Перемоги».

Підготовка картоплі до зберігання

Після збирання картоплю слід:

  • Просушити на відкритому повітрі протягом декількох годин. При цьому слід уникати прямих сонячних променів. Вони призводять до того, що картопля зеленіє і в ній накопичується отруйний для людей і тварин елемент соланін.
  • Перебрати урожай і викинути пошкоджені бульби.
  • При перебиранні картоплю сортують за розміром і призначенням: насіннєва, для їжі.

Правильні умови зберігання картоплі

Погріб має бути ретельно просушений, вичищений від сміття, підбілений хлорним вапном та з витяжною трубою для видалення зайвої вологи.

Оптимальна температура при зберіганні картоплі це + 2-4 градуси. Не бажано, щоб температура підвищувалася більш як 8-10 градусів.

Має бути помірна вологість повітря і відсутність світла, щоб картопля не проростала.

Для зручності в погребі також роблять два окремі відсіки, куди кладуть насіннєву та їстівну картоплю.

Також «Гречка» нагадує правила зберігання перцю й баклажанівцибуліморквибурякакапустигарбузів та кабачків.

 

Останні новини по темі
У Кропивницькому до Дня незалежності відбувся батл оркестрів (ФОТО)
300636217 445490247620952 8787790853420871079 n
300662879 157988613495825 1192660180224961900 n
В Олександрії організували ярмарок для збору коштів на дрони для ЗСУ (ФОТО)
Читайте також

У понеділок, 20 травня, проєкт «Баба Єлька», волонтери якого досліджують фольклор і історію Кіровоградської області, презентували першу серію власного документального серіалу. П...

17:50, 20 Травня, 2024

Три громади Кіровоградщини повідомили про загибель захисників.

17:30, 20 Травня, 2024

Вночі у неділю, 19 травня, в одному з мікрорайонів Кропивницького жителі прокинулися від вибуху та викликали поліцію — адже в цей момент в області не було повітряної тривоги....

17:05, 20 Травня, 2024