У Кропивницькому рибопереробне підприємство тимчасово припинило роботу

09:40, 06 Березня, 2020

Через порушення законодавства фахівці Кропивницького міського управління Держпродспоживслужби вирішили тимчасово припинити роботу виробництва.

Як повідомляє пресслужба відомства, під час перевірки виявили порушення вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів, зокрема:

• всі виробничі, підсобні приміщення, холодильні камери знаходяться в незадовільному санітарному стані;

• відходи виробництва, сировина (риба) та готова продукція зберігаються в морозильній камері не відокремлено;

• готова рибна продукція зберігається в картонних ящиках з-під рибної сировини та бананів, ящики використовуються багаторазово;

•під час розморожування та засолення рибної сировини не здійснюється температурний контроль.

-Все це може призвести до забруднення готових харчових продуктів, розмноження патогенних мікроорганізмів та формування токсинів,- йдеться в повідомленні.

Керуючись п.3 ч.4 ст.11, ст..67 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин», Держпродспоживслужба області винесла рішення про тимчасове припинення виробництва та/або обігу харчових продуктів та зобов’язала підприємця протягом 10 днів усунути виявлені порушення для поновлення діяльності.

Фото ілюстративне

Останні новини по темі
У Знам’янці рятувальники відкривали двері будинку в якому знаходилась хвора жінка (ФОТО)
6f1509b9 4cd9 4cd8 9106 80e9bb071118
krov donor
Жителю Кіровоградщини терміново шукають донорів крові
Читайте також

У Кропивницькому з понеділка, 27 травня, на автобусному маршруті №103 курсуватимуть чотири додаткові рейси....

10:38, 25 Травня, 2024

Інклюзивність, доступність і безбар’єрність – це не просто “трендові слова”, а важливі принципи, які є необхідними та базовими при проєктування будь-якого середовища, зокр...

09:52, 25 Травня, 2024

У п’ятницю, 24 травня в Кіровоградському райсуді продовжили засідання щодо обвинувачення контррозвідника Романа Червінського у перевищенні повноважень у справі, пов’...

20:26, 24 Травня, 2024