Торік на Кіровоградщині вилучили з обігу понад пів тонни невідповідних харчів

У 2020 році в області вилучили з обігу 604,451 кг харчової продукції, що не відповідала вимогам чинного законодавства.
Фото умовне
Про це повідомляють у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Кіровоградській області. За результатами заходів державного нагляду винесли 13 рішень про вилучення з обігу такої продукції.
Причиною вилучення стало невідповідне маркування (не вказана дата виготовлення та термін придатності), відсутність супровідної документації, що вказувала б на походження сировини. До того ж частина продуктів та сировини була протермінованою. Ррішення про вилучення продукції з обігу були винесені стосовно двох закладів громадського харчування та одного торговельного закладу в Кропивницькому, а також одного лікувального закладу Знам’янки.
Під час перевірок фахівці Держпродспоживслужби відбирали зразки для лабораторних досліджень. За результатами цих досліджень встановлені 6 випадків фальсифікації молочної продукції (масло, сир твердий) та 2 випадки невідповідності за мікробіологічними показниками (куряче м’ясо). Цю продукцію вилучили з двох навчальних закладів у Добровеличківському районі, двох – у Благовіщенському, одного – в Онуфріївському, Маловисківському та Компаніївському районах, а також із торговельних закладів у Світловодському та Олександрійському районах.
Зокрема, наявність у складі немолочних жирів (рослинних замість тваринних) зафіксували в такій продукції:
- сир твердий «Витязь» 50% жиру ТМ «Красноградський» виробництва ТОВ «Богодухівський молзавод», Харківська обл.;
- сир твердий «Городенка» 50% жиру виробництва ТОВ «Городенківський сирзавод», Івано-Франківська обл.;
- масло солодковершкове 73% жиру ТМ «Анюта» виробництва ВАТ «Заріченський молокозавод», Рівненська обл.;
- масло солодковершкове «Селянське» 73% жиру виробництва ТзОВ «Відді», Хмельницька обл.;
- масло солодковершкове «Селянське» 73% жиру ТМ «MILKER» виробництва ТОВ «Богодухівський молзавод», Харківська обл.