Борщ з горілкою: Людмила Третяк з Кіровоградщини взяла участь у рекордному фестивалі борщу (ВІДЕО)

Пані Людмила презентувала рецепт борщу свого регіону. Всього було 25 учасників з усіх областей. Кожен готував борщ свого регіону. 

Фестиваль «Культура приготування українського  борщу» став ще одним заходом з популяризації національної страви. 

Рецепт борщу з Новомиргородщини:

– Є один секретний інгредієнт. На нашій Новомиргородщині є джерело з іонами срібла. Тому побутує вислів, що Новомиргородські жінки дуже красиві, бо п’ють цю воду, матері їх купають, а ще й взагалі на ній борщі варимо, – розповіла Людмила Третяк.  – А це на воді з того джерела зварена справжня українська горілка. 

За 5-7 хвилин до завершення приготування доливають дві ложки горілки. 

Детальніше про рецепт борщу з Кіровоградщини з 45 хвилини

За даними Мінкультури, онлайн-фестиваль борщу потрапив до Книги рекордів України. Захід став однією із завершальних стадій підготовки номінаційного досьє для подачі елементу “Культура приготування українського борщу” до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.

Нагадаємо, у 2019-му пані Людмила взяла участь у реаліті-шоу “Міняю жінку”.

Фото з фейсбук-сторінки Мінкультури