Готуємо вдома кіш з карамелізованою цибулею та томатами (ВІДЕО)

Кулінар пропонує рецепт заливних пирогів з карамелізованою цибулею та томатами.

Для приготування знадобиться:

1 пиріг 24-26 см (третина приготовленого рубленого тіста)

Заливка:

– 190 гр молока;

– 2 великих або 3 невеликих яйця;

– 1,5 плавлених сирка;

– сіль, перець, мускатний горіх.

Начинка:

– 2-3 помідори (нарізаних кружечками);

– 2-3 цибулини;

– 20 гр вершкового масла;

– 3 ст.л. цукру;

– 1,5 ст.л. паленого цукру;

– 2 ст.л. ароматного оцту;

– сіль, перець.

Деталі та всі тонкощі приготування страви можна переглянути на відео. Інші цікаві рецепти можна переглядати на сторінці школи у Food School фейсбуці.

Смачного!