М’ятний лід – легкий десерт, що освіжає (ФОТО)
14:54, 17 Липня, 2015
Легкий, дешевий, некалорійний і освіжаючий десерт – сорбе або лід з м’ятою.
Склад: вода 250 мл, пудра цукрова 60 г, м’ята 20 г, лимонна кислота
На невеликому вогні розігріваємо воду з цукровою пудрою до повного розчинення цукру.
Доводимо до кипіння. Остужаємо зварений сироп і додаємо м’яту. Змелюємо блендером і додаємо лимонну кислоту за смаком. Ставимо суміш в морозильник на годину. Дістаємо, перемішуємо і знову ставимо в морозильник. Проробляємо це 2-3 рази.
Готово!
