Від мигдалю до креветок: 6 неординарних ідей фермерства з Кіровоградщини
На Кіровоградщині дедалі більше фермерів і підприємців обирають незвичні напрями для розвитку власної справи. Від лавандових полів до вирощування осетрів — ось шість прикладів, як із любові до природи, праці та інновацій виростають унікальні ферми.
1. Лавандові поля серед історії
У селі Тернівка, біля 130-річного водяного млина, розташувалося лавандове поле «Бенчиків млин». На 4 гектарах вирощують духмяну лаванду, облаштовано фотозони та продається сувенірна продукція.
А в селі Федорівка, лише за 20 км від Кропивницького, діє «Лавандова веранда». Тут понад тисяча кущів лаванди, зони відпочинку та продукція ручної роботи від власниці Марини Дейкун: саше, свічки, мило й олія.
2. Мигдаль як ставка на клімат
«Горіхова садиба у Буговому» вирощує на 3 гектарах різні види горіхів — фундук, волоський, пекан і, найперспективніше — мигдаль. За словами співвласниці Ольги Кадікової, саме мигдаль витриваліший до посухи. Цьогоріч садибу поповнять ще 450 дерев.
3. Лохина для локального ринку
У селі Бовтишка на півгектарній ділянці вже четвертий рік збирають урожай лохини. Її також вирощують і в Олександрійській громаді. Культура стає все популярнішою серед фермерів регіону.
4. Тюльпани як справа життя
Олена Приходько з села Підгайці разом із чоловіком виростила цьогоріч 50 тисяч тюльпанів. У теплицях подружжя працює понад 25 років, десять із них присвячені тюльпанам. Вони мають майже 30 сортів квітів.
5. Осетри в Гайвороні
Єдина в Україні ферма з вирощування осетрів від ікри до дорослих риб працює в місті Гайворон. Тут уже три роки розводять три види осетрових риб, що робить господарство єдиним у своєму роді.
6. Креветки в серці України
На Кіровоградщині з’явилась креветкова ферма. Її створила Тетяна Карпенко, дружина військового, за підтримки програми «єРобота». Колишня вчителька англійської започаткувала бізнес, аби забезпечити фінансову стабільність родини та збудувати справу на майбутнє.
