Як харчування впливає на розумові здібності дитини

РЕКЛАМА

Відомо, що люди мають здатність виробляти енергію, але не електричну чи механічну, а біологічну енергію для життєдіяльності організму. Ця енергія перетворюється з їжі (в основному вуглеводів), що надходить в організм, і використовується для забезпечення роботи всіх клітин і процесів.

Але енергія з вуглеводів це не єдиний, як може здатися компонент для функціонування зростаючого тіла і мозку. Білки, жири, мінерали – це все теж необхідні у будівництві компоненти, яки переважно отримуються з природного харчування.

Отже, головною тезою у питанні харчування дитини є збалансований підхід. Все необхідне повинно своєчасно потрапити усередину у відповідній кількості щоб скелет, м’язи, мозок розвивались як слід.

Що має містити повсякденне харчування дитини?

• Овочі і фрукти
• Крупи і цільнозернові культури
• Горіхи і сухофрукти (як перекус можна брати скрізь)
• Риба та яйця
• Нежирне м’ясо (індичка, яловичина)

За статистикою мозок людини споживає 20-25 % всіх калорій, які потрапляють у тіло. Звісно щоб “кател варив” треба і підкидувати дрова. Якісні. І у випадку з дитиною (підлітком) без солодощів не обійдешся. Але і солодощі можуть бути різними.

Наприклад, гарним замінником солодким газованим напоям може бути сік або какао. Замість солодкого баточнику з караммелю і нугою (просто кажучи цукру) можна з’їсти сухофрукт: курагу, манго, фінік. Або можна обрати батончик на основі сухофруктів, злаків та горіхів. На щастя зараз такої альтернативи достатньо. Наприклад, фруктові батончики Misso містять тільки фруктово-горіхову начинку. А грильяжі Aumi на основі фундука, мигдалю, фісташки містять лише горіхи, фініковий сироп і тростинний цукор.

Корисні солодощі можна придбати у магазинах-бутіках, які спеціалізуються на продажі якісних продуктів харчування, таких наприклад як https://good-product.kh.ua/

Дитина влаштована так, що вона буде споживати те, що побачить. Роль батьків показати альтернативу і пояснити різницю між дешевими-некорисними продуктами харчування і дорожчими, але більш якісними і корисними. Ідеально, якщо ви самі з дитиною приготуєте якісь снеки або солодощі і вигадаєте для них прикольну назву, або упаковку. Таким чином ви поширите серед кола своєї дитини мейнстрім здорового харчування, а у своєї дитини викличете гордість зробленим власноруч продуктом. І хто знає, може це переросте у хобі, а може і навіть у бізнес.

У американців є така традиція – продаж дитиною домашнього лимонаду. При цьому дитина проходить два випробування: виробництво власного натурального продукту, міні-бізнес зі збуту. То чому б не спробувати і самим на прикладі американців теж дати своїй дитині вміння зробити щось корисне і спробувати на цьому заробити перші гроші.

Фастфуди як виключення по вихідним

Звісно так не вийде, коли друзі дитини ходитимуть до Макдоналдсу, а ви ні. Але з цим питанням треба працювати і головним чином акцентувати увагу ось на чому. По-перше, їжа з фаст-фудів доволі смачна і калорійна. Це небезпечне поєднання може призвести до ризику надмірного споживання їжі. На короткій дистанції переїдання забере енергію для перетравлювання їжі від мозку і віддасть шлунку. Що позначиться на когнітивних здібностях. На довгій дистанції – надлишкова вага, зайві витрати коштів, ризики ускладнення стану здоров’я.

Виходячи з усього закликаємо не байдужих батьків і тим хто займається вихованням дітей. Культура вона скрізь. У громадських місцях, учбових закладах, у відношеннях між людьми і правильному споживанню. Правильні звички не формуються одразу. Деякі речі потребують пояснень і навіть особистого прикладу. Побачити – означає повірити.

Заняття спортом, інтенсивний учбовий процес, саморозвиток, хобі потребують від дитини енергії. А енергія потрапляє в неї через шлунок. Завжди бути поряд і тримати на контролі харчування дитини неможливо. Але можливо виховати правильні звички. Покажіть альтернативу, поясніть, надайте фінансову можливість і побачите вашу дитину міцною, розумною і зростаючою.