До Дня вегана можна приготувати печиво зі шпинатом та м’ятою
10:00, 01 Листопада, 2020
У Всесвітній день вегана, який щорічно відзначають 1 листопада публікуємо рецепт веганського печива від фудблогерки з Кропивницького Галини Артеменко.
У фудблозі “Жизнь вкусная” кулінарки є рецепт печива без цукру зі шпинатом, м’ятою та тертим какао.
Інгредієнти:
- 200 г яблучного пюре або печених яблук
- 2 ч. л. льону заздалегідь залити окропом, через 30 хвилин злити рідину
- 40 г шпинату (можна заморожений)
- 4 іранських фініків
- кілька гілочок м’яти
- 100 г води
- 50 г протеїну соєвого
- 50 г кокосового борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 50 г тертого какао або гіркого шоколаду від 74% і вище.
Рецепт приготування у відео:
