Шкільне меню від Клопотенка: 5 рецептів салатів (ВІДЕО)
15:20, 04 Червня, 2021
“Гречка” продовжує публікувати страви з меню розробленого Євгеном Клопотенком для шкіл і дитсадків.
Минулого тижня ми показали як виглядатимуть оновлені шкільні супи, а сьогодні на черзі салатів.
Салат з пастою і буряком
Салат “Табуле” з ячневою кашею
Салат з курячої печінки
Салат з печеної капусти
Салат з буряком і сухариками
Нагадаємо, Міністерство охорони здоров’я України оприлюднило меню рекомендованого для використання в школах, дитсадках і таборах.
Розробка меню здійснювалась робочою групою до складу якої увійшли представники МОЗ України, кухар Євген Клопотенко та команда проєкту CultFood, технологи та дієтологи, голова ВГО «Асоціація дієтологів України».
