«Баба Єлька» запрошує кропивничан на другу звану вечерю
10:22, 10 Жовтня, 2021
Другу звану вечерю «Баба Єлька» та Смачна Кропивниччина організовують спільно з Василем Деревянком та «Ресторацією Кропивницький».
Інформація про це з’явилась на сторінці мистецького проєкту у Фейсбуці.
Цього разу в меню чотири страви, напої та алкоголь. Усе – за рецептами із нашої книги “Смачна Кропивниччина”, яка от-от побачить світ у київському видавництві «Їжак».
Зокрема:
- рибна закуска за рецептом Марії Ковтюх із Новгородки;
- борщ за рецептом реальної БАБИ ЄЛЬКИ, яка дала початок нашому проєкту (це Олена Рибалкіна із села Розсохуватки Маловисківського району);
- реберця в соусі з осінніх ягід за рецептом із княжого помістя Кудашевих, який протягом сотні років береже родина Мельників із Малої Виски;
- десерт – бандурівські вареники за рецептом Марії Павленко із села Бандурове Олександріського району.
Вартість сету для однієї людини – 350 гривень. Бронювання столиків за номером 099-000-35-88.
Початок вечері о 18.00 у середу, 13 жовтня.
Нагадаємо, якою була перша звана вечеря, де шість традиційних страв Кіровоградщини були в ресторанній подачі.
