Рецепти Клопотенка і шведський стіл: шкільні їдальні Кіровоградщини обіцяють змінити за три роки

16:56, 17 Вересня, 2020

До 2023 року в шкільних їдальнях Кіровоградщини має запрацювати “шведський стіл”, а меню складатиметься з рецептів кухаря Євгена Клопотенка.

Фото зі сторінки Євгена Клопотенка в Фейсбуці

15 вересня голова Кіровоградської ОДА Андрій Назаренко підписав розпорядження, яким затвердив план з поліпшення організації харчування в школах області на 2020-2023 роки.

Зокрема на місцеву владу міст і селищ, а також управління освіти поклали зобовязання до 2023 року відремонтувати та придбати необхідне обладнання у шкільні їдальні.

Також за наступні роки мають розробити меню на основі збірника рецептур страв розробленого для шкіл кухарем Євгеном Клопотенком, а організація харчування має змінитись. В школах мають зявитись комплексні обіди на основі дабл-менб, коли на вибір є дві-три страви, а також харчування за принципом шведського столу.

 

Останні новини по темі
Читайте також

Депутати Верховної Ради проголосували за закон, який дозволяє закупівлю обладнання російського виробництва для будівництва енергоблоків Хмельницької атомної станції. Як голосува...

12:36, 12 Лютого, 2025

На Кіровоградщині 21 школа перейшла на дистанційне навчання через епідситуацію. При цьому перевищення епідпорогу в області немає і жодна школа не закривається на карантин....

11:56, 12 Лютого, 2025

У середу, 12 лютого, будинки на пʼятьох вулицях і трьох провулках залишаться тимчасово без води.

11:22, 12 Лютого, 2025