Легко й смачно: як приготувати швидкий пиріг із сиром

16:07, 02 Березня, 2024

Якщо хочеться чогось смачненького, але не хочеться купу часу витрачати біля плити, то сьогоднішній рецепт – це саме те, що вам ідеально підійде. Кропивницька фудблогерка Наталі Конфєта розповідає як приготувати пиріг із сиром.

Швидкий сирний пиріг

Інгредієнти

  • Тісто Філо (5/6 листів, залежить від кількості начинки і розміру форми)
  • Сир моцарелла ~100/150 гр.
  • Кисломолочний сир (за бажанням)
  • Вершкове масло розтоплене
  • Яйця 2 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Сіль, перець

Покроковий рецепт

  1. Натерти моцареллу
  2. Форму для запікання змазати розтопленим вершковим маслом
  3. Лист тіста змазати розтопленим вершковим маслом та рівномірно розподілити по ньому натерту моцареллу і кисломолочний сир. І так само з кожним наступним листом тіста.
  4. Лист тіста із начинкою скласти в “гармошку”. Кожен наступний лист тіста так само.
  5. Викладати по черзі отримані “гармошки”, скручуючи їх відповідно до форми для випікання за послідовністю, як пелюстки у квітці троянди.
  6. Змішати сметану, яйця, сіль та перець і залити отриманою сумішшю вже викладене формі для запікання тісто з начинкою.
  7. Притрусити зверху тертим сиром моцарелла.
  8. Випікати при 180 градусів 20-30 хвилин.

Відео, як приготувати швидкий пиріг із сиром можете переглянути на сторінці Наталі в Instagram за цим посиланням.

Зазначимо, раніше “Гречка” підготувала добірку кулінарних блогів кропивничан. На своїх блогах, кулінари діляться секретами приготування, створюють нові рецепти і за допомогою відео та фото розповідають, як зробити усе покроково.

Нагадаємо, минулого тижня ми розповідали, як приготувати яблучні деруни з солоною карамеллю та курдом з айви за рецептом від учасника Мастершеф із Кіроградщини.

Останні новини по темі
Завдяки небайдужим містянам: у Кропивницькому водієві маршрутки винесли постанову
В Аджамці зустріли звільненого з ворожого полону захисника
Читайте також

В громадах Кіровоградщини родинам полеглих воїнів передали державні нагороди, якими захисників відзначили посмертно....

17:06, 21 Квітня, 2024

Роман Червінський, якого обвинувачують у перевищенні повноважень і якого мали відпустити з-під варти 19 квітня, вже другу добу не виходить на зв’язок. Про його місцезнаходження ...

17:01, 21 Квітня, 2024

Громади Кіровоградщини повідомили про загибель захисників. 

16:37, 21 Квітня, 2024