Розвантаження: три оригінальні салати із пекінської капусти

Відео складники і відео приготування дивіться нижче.

Салат з сардиною

• 400-450 г пекінської капусти
• 1 червона цибулина
• 0,5 солодкого перцю (паприки)
• 4-5 гілочок кропу
• 1 б. сардин в олії
• 1 б. червоної квасолі
• 0,5 б. кукурудзи
• сік 0,25 лимона
• сіль і перець

Салат з нутом

• 200-250 г пекінської капусти
• 250 г червонокачанної капусти
• 1 морква
• 3-4 стебла зеленої цибулі
• 4-5 гілочок кропу
• 4-5 гілочок петрушки
• 1 банка нуту (240 г)
• імбир ок. 2 Х 2 см
• 2 ст. л. соєвого соусу
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного соку
• 1 ч. л. гірчиці
• гострий соус, сіль і перець

Салат з куркою

• 400-450 г пекінської капусти
• 1 морква
• 1 копчене куряче філе
• 1 уп. вермішелі швидкого приготування
• 4-5 стебел зеленої цибулі
• 3 ст. л. оливкової олії
• 2 ст. л. яблучного оцту
• 1 ч. л. цільнозерновий гірчиці
• 1 ч. л. меду
• сіль і перець