Смажений рис: як приготувати гарнір за 10 хвилин
12:21, 03 Квітня, 2021

Фуд-блогерка з Кропивницького Галина Артеменко у блозі «Жизнь вкусная» пропонує 3 смачні гарніри з рису. Готується кожен гарнір не довше 10 хвилин.
Список інгредієнтів до рецептів
Смажений рис з овочами по-мексиканськи
- 0,5 ст. сухого рису або 300 г відвареного
- 200 г мексиканської суміші
- 50-70 г підкопченого бекону або грудинки
- 4-5 гілочок петрушки
- сіль і перець
- копчена паприка, якщо любите і вона у вас є
Смажений рис в азіатському стилі
- 0,5 ст. сухого рису або 300 г відвареного
- 2 яйця
- 2-3 стебла зеленої цибулі
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 2 ст. л. рослинної олії
- 0,5 ч. л. сухого імбиру
- 0,25 ч. л. меленого коріандру
- 1 з. свіжого або 0,25 ч. л. сушеного часнику
- сіль і перець
- гострий перець, соус типу Табаско, якщо хочеться гостроти
Смажений рис в стилі різотто
- 0,5 ст. сухого рису або 300 г відвареного
- 150 г зеленого горошку
- 1 невелика або 0,5 середньої цибулини
- 50 г (1 ст. л. з гіркою) жирної сметани або вершків 33%
- 20-30 г твердого сиру типу Пармезан або Чеддер для посилення смаку
- 1 ч. л. топленого масла
- сіль і перець